Các loại gà ủ muối hiện nay trên thị trường, tại sao có loại không đầu, loại có đầu ?

Các loại gà ủ muối hiện nay trên thị trường, tại sao có loại không đầu, loại có đầu?

Gà ủ muối là món ăn đang thu hút sự chú ý của nhiều người bởi hương vị thơm ngon, độc đáo. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại gà ủ muối khác nhau, khiến nhiều người băn khoăn không biết nên chọn loại nào. Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt các loại gà ủ muối phổ biến và giải thích lý do vì sao có loại gà không đầu, loại gà có đầu.

1. Gà ủ muối không đầu:

• Nguồn gốc: Loại gà này thường được nhập khẩu từ Hàn Quốc và Châu Âu.
• Đặc điểm:
  • Gà được làm sạch, loại bỏ nội tạng và đầu trước khi ủ muối.
  • Kích thước gà thường nhỏ hơn gà ta.
  • Giá thành rẻ hơn so với gà ủ muối có đầu.
  • Có trọng lượng từ 800gr -1kg.
• Ưu điểm:
  • Dễ dàng chế biến và bảo quản.
  • Phù hợp cho những người bận rộn.
• Nhược điểm :
  • Mất đi phần đầu gà, nơi chứa nhiều dưỡng chất.

2. Gà ủ muối có đầu:

• Nguồn gốc: Thường là gà ri , gà ta hoặc gà thả vườn, được nuôi tại Việt Nam.
• Đặc điểm:
  • Gà được giữ nguyên vẹn, bao gồm cả đầu và nội tạng.
  • Kích thước gà thường lớn hơn gà ủ muối không đầu.
  • Giá thành cao hơn so với gà ủ muối không đầu.
  • Có trọng lượng khoảng 1.1kg -1.3kg
• Ưu điểm:
  • Dễ dàng kiểm tra chất lượng gà.
  • Giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên của gà.
  • Cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
• Nhược điểm:
  • Khó chế biến và bảo quản hơn.
  • Phù hợp cho những người có nhiều thời gian.

3. Gà ủ muối cắt miếng :

• Gà ủ muối cắt miếng: Loại này được cắt thành từng miếng vừa ăn, rất tiện lợi cho việc chế biến và thưởng thức.
• Gà ủ muối cắt miếng thường có trọng lượng từ 500g - 1kg, phù hợp cho những người muốn ăn thử món gà ủ muối hoặc những người bận rộn không có nhiều thời gian nấu nướng.
• Thường gà này được chia sẵn khay từ loại gà không đầu

Tại sao có loại gà ủ muối không đầu?

Có hai lý do chính dẫn đến sự xuất hiện của gà ủ muối không đầu:

• Tiết kiệm chi phí: Loại bỏ đầu gà giúp giảm trọng lượng gà, thereby reducing shipping and storage costs.
• Tăng thời hạn sử dụng: Gà không đầu có thời hạn sử dụng lâu hơn gà có đầu do vi khuẩn khó xâm nhập vào phần thịt qua đầu gà.

Lựa chọn loại gà ủ muối nào?

Việc lựa chọn loại gà ủ muối nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích của bạn.

• Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và chi phí, gà ủ muối không đầu là lựa chọn phù hợp.
• Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon trọn vẹn của gà ủ muối và quan tâm đến chất lượng gà, hãy chọn loại gà ủ muối có đầu.

Lưu ý:

• Khi mua gà ủ muối, bạn nên chọn mua tại những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Nên kiểm tra hạn sử dụng và bao bì sản phẩm trước khi mua.
• Chế biến gà ủ muối theo hướng dẫn để đảm bảo hương vị thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Vifoods - đơn vị cung cấp gà ủ muối uy tín:

Vifoods là đơn vị cung cấp gà ủ muối uy tín, chất lượng với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm. Chúng tôi cung cấp đa dạng các loại gà ủ muối, từ gà ủ muối nguyên con, gà ủ muối rút xương đến gà ủ muối cắt miếng, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Vifoods cam kết:

• Cung cấp gà ủ muối tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Giá cả cạnh tranh, chiết khấu cao cho khách hàng mua sỉ.
• Giao hàng nhanh chóng, miễn phí giao hàng bán kính 10 km.

Liên hệ:

• Website: https://gaumuoihoatieu.com.vn/
• Hotline: 0968851794

Chúc bạn chọn được loại gà ủ muối phù hợp và có những trải nghiệm ẩm thực thú vị!

Vifoods hân hạnh được phục vụ quý khách!