Các loại gà ủ muối hiện nay trên thị trường, tại sao có loại không đầu, loại có đầu ?
Các loại gà ủ muối hiện nay trên thị trường, tại sao có loại không đầu, loại có đầu?
Gà ủ muối là món ăn đang thu hút sự chú ý của nhiều người bởi hương vị thơm ngon, độc đáo. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại gà ủ muối khác nhau, khiến nhiều người băn khoăn không biết nên chọn loại nào. Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt các loại gà ủ muối phổ biến và giải thích lý do vì sao có loại gà không đầu, loại gà có đầu.
1. Gà ủ muối không đầu:
- Nguồn gốc: Loại gà này thường được nhập khẩu từ Hàn Quốc và Châu Âu.
- Đặc điểm:
- Gà được làm sạch, loại bỏ nội tạng và đầu trước khi ủ muối.
- Kích thước gà thường nhỏ hơn gà ta.
- Giá thành rẻ hơn so với gà ủ muối có đầu.
- Có trọng lượng từ 800gr -1kg.
- Ưu điểm:
- Dễ dàng chế biến và bảo quản.
- Phù hợp cho những người bận rộn.
- Nhược điểm :
- Mất đi phần đầu gà, nơi chứa nhiều dưỡng chất.
2. Gà ủ muối có đầu:
- Nguồn gốc: Thường là gà ri , gà ta hoặc gà thả vườn, được nuôi tại Việt Nam.
- Đặc điểm:
- Gà được giữ nguyên vẹn, bao gồm cả đầu và nội tạng.
- Kích thước gà thường lớn hơn gà ủ muối không đầu.
- Giá thành cao hơn so với gà ủ muối không đầu.
- Có trọng lượng khoảng 1.1kg -1.3kg
- Ưu điểm:
- Dễ dàng kiểm tra chất lượng gà.
- Giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên của gà.
- Cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
- Nhược điểm:
- Khó chế biến và bảo quản hơn.
- Phù hợp cho những người có nhiều thời gian.
3. Gà ủ muối cắt miếng :
- Gà ủ muối cắt miếng: Loại này được cắt thành từng miếng vừa ăn, rất tiện lợi cho việc chế biến và thưởng thức.
- Gà ủ muối cắt miếng thường có trọng lượng từ 500g - 1kg, phù hợp cho những người muốn ăn thử món gà ủ muối hoặc những người bận rộn không có nhiều thời gian nấu nướng.
- Thường gà này được chia sẵn khay từ loại gà không đầu
Tại sao có loại gà ủ muối không đầu?
Có hai lý do chính dẫn đến sự xuất hiện của gà ủ muối không đầu:
- Tiết kiệm chi phí: Loại bỏ đầu gà giúp giảm trọng lượng gà, thereby reducing shipping and storage costs.
- Tăng thời hạn sử dụng: Gà không đầu có thời hạn sử dụng lâu hơn gà có đầu do vi khuẩn khó xâm nhập vào phần thịt qua đầu gà.
Lựa chọn loại gà ủ muối nào?
Việc lựa chọn loại gà ủ muối nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích của bạn.
- Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và chi phí, gà ủ muối không đầu là lựa chọn phù hợp.
- Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon trọn vẹn của gà ủ muối và quan tâm đến chất lượng gà, hãy chọn loại gà ủ muối có đầu.
Lưu ý:
- Khi mua gà ủ muối, bạn nên chọn mua tại những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Nên kiểm tra hạn sử dụng và bao bì sản phẩm trước khi mua.
- Chế biến gà ủ muối theo hướng dẫn để đảm bảo hương vị thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vifoods - đơn vị cung cấp gà ủ muối uy tín:
Vifoods là đơn vị cung cấp gà ủ muối uy tín, chất lượng với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm. Chúng tôi cung cấp đa dạng các loại gà ủ muối, từ gà ủ muối nguyên con, gà ủ muối rút xương đến gà ủ muối cắt miếng, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Vifoods cam kết:
- Cung cấp gà ủ muối tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giá cả cạnh tranh, chiết khấu cao cho khách hàng mua sỉ.
- Giao hàng nhanh chóng, miễn phí giao hàng bán kính 10 km.
Liên hệ:
- Website: https://gaumuoihoatieu.com.vn/
- Hotline: 0968851794
Chúc bạn chọn được loại gà ủ muối phù hợp và có những trải nghiệm ẩm thực thú vị!
Vifoods hân hạnh được phục vụ quý khách!
Tag: